大人気のソシソンセックサヴォワに「ボーフォールチーズ」が仲間入りしました。
『チーズのプリンス』とも言われる、複雑な風味を持つ大変美味しいチーズを練りこんだ贅沢な逸品です。
テイクアウト用商品の在庫がない場合でも調整が可能な場合がございます。
ご希望の商品の在庫がない場合はご相談ください。
昭和25年に創業、数多くの星付き有名フレンチやイタリアン、和食の名店、ステーキハウス、有名ホテルなどにお肉を納めている老舗の食肉問屋です。
プロフェッショナルなユーザー様から長年ご愛顧いただいている食材をそのままに、ご自宅へお届けいたします。
こちらのショップでは、スーパーでは手に入りにくいラム肉各種、鴨肉、ソシソンセックやパテなどの加工品、黒毛和牛やアンガス牛などを取り扱っております。
プレゼント包装いたします。
ラッピング、熨斗がけなどのご要望がございましたら、ご注文の際にお知らせください。
お近くへお越しのお客様は、店頭でのお渡しも可能です。
「店頭受取」「テイクアウト」と表示のある商品からご注文ください。
テイクアウトをご希望の商品が在庫切れの場合、在庫を調整できる場合もございます。その際はお手数ですがどうぞお問い合わせください。
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【店頭受取】老舗肉屋の間違いのないサーロインステーキ 4等級 黒毛和牛 300g
¥4,800
テイクアウト
ネットショップに溢れる数多くの和牛。 一体どのブランド牛を、どんな和牛を選べば良いのか?チョイスが難しいと思います。 肉のひさまつでは、ベテランの目利き仕入れ担当者が全国から選りすぐりの和牛を厳選仕入れ。 ブランド牛にこだわるのではなく、4等級の黒毛和牛だけに絞り肉質にこだわって、お値打ち価格でお届けいたします。 4等級の黒毛和牛は霜降りと赤みのバランスが抜群です。 あの料亭、あのグランメゾンが使っている黒毛和牛はこれです! ※産地などを表記した牛のプロフィールをお付けしてお届けいたします。 大判の霜降り和牛ステーキとして、300gは厚すぎず薄すぎず、 調理もしやすく食べやすい、ちょうどよい厚さとなっております。 枚数でご注文ください。 ■ 原材料 牛肉(国産) ■ 内容量 300g/枚 ■ 冷蔵です。 ■ 賞味期限 製造日より2〜3日 ■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■ なるべくお早めにお召し上がりください。 ■ お肉に合うスパイスをお付けいたします。 ・ギフト用をご希望の場合、包装してお届けいたします。 注文の際に備考欄に「ギフト希望」とご記入ください。 のし紙もお付けできます。ご希望のお客様は備考欄に「のし希望」とご記入の上、表書きのご希望をお知らせください。
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【店頭受取】老舗肉屋の間違いのない牛すき焼き 4等級 黒毛和牛 500g
¥7,900
テイクアウト
ネットショップに溢れる数多くの和牛。 一体どのブランド牛を、どんな和牛を選べば良いのか?チョイスが難しいと思います。 肉のひさまつでは、ベテランの目利き仕入れ担当者が全国から選りすぐりの和牛を厳選仕入れ。 ブランド牛にこだわるのではなく、4等級の黒毛和牛だけに絞り肉質にこだわって、お値打ち価格でお届けいたします。 4等級の黒毛和牛は霜降りと赤みのバランスが抜群です。 あの料亭、あのグランメゾンが使っている黒毛和牛はこれです! ※産地などを表記した牛のプロフィールをお付けしてお届けいたします。 ■ 原材料 牛肉(国産) ■ 内容量 500g ■ 冷蔵 ■ 賞味期限 製造日より2〜3日 ■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■ なるべくお早めにお召し上がりください。 ・ギフト用をご希望の場合、包装してお届けいたします。 注文の際に備考欄に「ギフト希望」とご記入ください。 のし紙もお付けできます。ご希望のお客様は備考欄に「のし希望」とご記入の上、表書きのご希望をお知らせください。
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【店頭受取】老舗肉屋の間違いのない牛しゃぶ 4等級 黒毛和牛 500g
¥7,900
テイクアウト
ネットショップに溢れる数多くの和牛。 一体どのブランド牛を、どんな和牛を選べば良いのか? チョイスが難しいと思います。 肉のひさまつでは、ベテランの目利き仕入れ担当者が全国から選りすぐりの和牛を厳選仕入れ。 ブランド牛にこだわるのではなく、4等級の黒毛和牛だけに絞り肉質にこだわって、 お値打ち価格でお届けいたします。 4等級の黒毛和牛は霜降りと赤みのバランスが抜群です。 あの料亭、あのグランメゾンが使っている黒毛和牛はこれです! ※産地などを表記した牛のプロフィールをお付けしてお届けいたします。 ■ 原材料 牛肉(国産) ■ 内容量 500g ■ 冷蔵 ■ 賞味期限 製造日より2〜3日 ■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■ なるべくお早めにお召し上がりください。 ・ギフト用をご希望の場合、包装してお届けいたします。 注文の際に備考欄に「ギフト希望」とご記入ください。 のし紙もお付けできます。ご希望のお客様は備考欄に「のし希望」とご記入の上、表書きのご希望をお知らせください。
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【店頭受取】老舗肉屋の普段使いの牛コマ 500g
¥1,270
テイクアウト
味・価格ともにバランスの取れた牛コマをご用意しました。 有名フレンチ・イタリアンレストランのまかない用としてもご利用いただいている牛コマです。 カレー、肉じゃが、肉野菜炒め、牛丼など、いろいろなお料理に使っていただけます。 ■ 原材料 牛肉(メキシコ産) ■ 内容量 500g ■ 冷蔵 ■ 賞味期限 製造日より2~3日 ■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。
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【店頭受取】オーストラリア産 アンガス牛リブロース 1枚200g ステーキに!お肉に合うスパイス付き
¥1,650
テイクアウト
オーストラリア産アンガス牛のリブロースを1枚200gにカットしました。 ステーキに最高!やわらかく、程よい脂の加減がとてもおいしい赤身肉です。 「リブロース」とは背側の肩ロースとサーロインの間の部分の肉で、きめ細やかな肉質で味わい深く、霜降りになりやすいといわれています。 サーロインよりもよく動かす部位なので、赤身と脂質のバランスが絶妙です。 とてもやわらかく、しっかりした肉の旨みも感じられます。 和牛のサーロインステーキはちょっと重たい。という方は、ぜひこちらをお試しください! ※枚数でご注文ください。 ■ 原材料 牛肉(オーストラリア産) ■ 内容量 約200g/枚 ■ 冷蔵でお渡しします。 ■ 消費期限 製造日より2〜3日 ■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■ なるべくお早めにお召し上がりください。 ■ お肉に合うスパイスをお付けいたします。
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【店頭受取】オーストラリア産 アンガス牛リブロース 1枚250g ステーキに!お肉に合うスパイス付き
¥1,650
テイクアウト
オーストラリア産アンガス牛のリブロースを1枚250gにカットしました。 ステーキに最高!やわらかく、程よい脂の加減がとてもおいしい赤身肉です。 「リブロース」とは背側の肩ロースとサーロインの間の部分の肉で、きめ細やかな肉質で味わい深く、霜降りになりやすいといわれています。 サーロインよりもよく動かす部位なので、赤身と脂質のバランスが絶妙です。 とてもやわらかく、しっかりした肉の旨みも感じられます。 和牛のサーロインステーキはちょっと重たい。という方は、ぜひこちらをお試しください! ※枚数でご注文ください。 ■ 原材料 牛肉(オーストラリア産) ■ 内容量 約250g/枚 ■ 冷蔵でお渡しします。 ■ 消費期限 製造日より2~3日 ■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■ なるべくお早めにお召し上がりください。 ■ お肉に合うスパイスをお付けいたします。
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【店頭受取】老舗肉屋の間違いのない牛すき焼き 4等級 黒毛和牛 300g 2~3人前
¥4,800
テイクアウト
ネットショップに溢れる数多くの和牛。 一体どのブランド牛を、どんな和牛を選べば良いのか?チョイスが難しいと思います。 肉のひさまつでは、ベテランの目利き仕入れ担当者が全国から選りすぐりの和牛を厳選仕入れ。 ブランド牛にこだわるのではなく、4等級の黒毛和牛だけに絞り肉質にこだわって、お値打ち価格でお届けいたします。 4等級の黒毛和牛は霜降りと赤みのバランスが抜群です。 あの料亭、あのグランメゾンが使っている黒毛和牛はこれです! ※産地などを表記した牛のプロフィールをお付けしてお届けいたします。 ■ 原材料 牛肉(国産) ■ 内容量 300g ■ 冷蔵 ■ 賞味期限 製造日より2〜3日 ■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■ なるべくお早めにお召し上がりください。 ・ギフト用をご希望の場合、包装してお届けいたします。 注文の際に備考欄に「ギフト希望」とご記入ください。 のし紙もお付けできます。ご希望のお客様は備考欄に「のし希望」とご記入の上、表書きのご希望をお知らせください。
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【店頭受取】老舗肉屋の間違いのないサーロイン焼肉 4等級 黒毛和牛 300g
¥4,380
テイクアウト
4等級黒毛和牛のサーロインを贅沢に焼肉用にカットしました。 焼肉屋さんでは「特選」「特上」として出されているようなサーロインです。 とってもやわらかく、上質な脂がとろけるような美味しさ! 数多くのレストランでもお使いいただいている逸品です。自信を持ってお届けいたします。 老舗肉屋のベテランの目利き仕入れ担当者が全国から選りすぐりの和牛を厳選仕入れ。 ブランド牛にこだわるのではなく、4等級の黒毛和牛だけに絞り肉質にこだわって仕入れています。 4等級の黒毛和牛は霜降りと赤みのバランスが抜群です。 ※産地などを表記した牛のプロフィールをお付けしてお届けいたします。 ■ 原材料 牛肉(サーロイン) ■ 原産国 日本(産地などを表記した用紙をお付けいたします) ■ 内容量 300g ■ 冷蔵 ■ 消費期限 製造日より2〜3日 ■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■ なるべくお早めにお召し上がりください。 ・ギフト用をご希望の場合、包装してお届けいたします。 注文の際に備考欄に「ギフト希望」とご記入ください。 のし紙もお付けできます。ご希望のお客様は備考欄に「のし希望」とご記入の上、表書きのご希望をお知らせください。
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【店頭受取】バーベキュー4点セット アンガス牛リブロースステーキ・ラムチョップ・越 乃黄金豚フランク・豚コマ肉
¥8,360
テイクアウト
贅沢なお肉を堪能できる「アンガス牛リブロースステーキ」「ラムチョップ」「越乃黄金豚粗挽きフランク」「豚コマ肉」のセットです。 バーベキューにおすすめの商品をセレクトし、お得なセットにしました。ジューシーな味わいと肉の旨みを存分にお楽しみいただけます。 通常8,440円が8,360円とちょっぴりお得です! お肉に合うスパイスをお付けします。 BBQはもちろん、ご家庭でのボリューム満点なお食事にもご活用ください。 ※豚コマ肉を含まない3点セットも別途ご用意しております。 【アンガス牛リブロースステーキ】 原材料 牛肉(オーストラリア産) 内容量 250g/枚 × 2枚 賞味期限 お届け日より1カ月 【ラムチョップ】 原材料 羊肉(NZ産) 内容量 5本入り (約260g) 賞味期限 お届け日より2カ月 【越乃黄金豚粗挽きフランク】 原産国 日本 原材料 豚肉(新潟県産越乃黄金豚)、豚脂肪(新潟県産越乃黄金豚)、食塩、砂糖、香辛料、加工でん粉、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 270g/PC(90g×3本/PC)×2パック 【豚コマ肉】 原材料 豚肉(アメリカ・カナダ・メキシコ産) 内容量 500g 賞味期限 お届け日より1ヶ月 ※商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 ・ 冷凍でお渡しします。 ・ 必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ・ 賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
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【店頭受取】バーベキュー3点セット アンガス牛リブロースステーキ・ラムチョップ・越 乃黄金豚フランク
¥7,400
テイクアウト
贅沢なお肉を堪能できる「アンガス牛リブロースステーキ」「ラムチョップ」「越乃黄金豚粗挽きフランク」のセットです。 バーベキューにおすすめの商品をセレクトし、お得なセットにしました。ジューシーな味わいと肉の旨みを存分にお楽しみいただけます。 通常7,500円が7,400円とちょっぴりお得です! お肉に合うスパイスをお付けします。 BBQはもちろん、ご家庭でのボリューム満点なお食事にもご活用ください。 ※焼きそばやカレーに便利な「豚コマ肉」付きのセットも別途ご用意しております。 【アンガス牛リブロースステーキ】 原材料 牛肉(オーストラリア産) 内容量 250g/枚 × 2枚 賞味期限 お届け日より1カ月 【ラムチョップ】 原材料 羊肉(NZ産) 内容量 5本入り (約260g) 賞味期限 お届け日より2カ月 【越乃黄金豚粗挽きフランク】 原産国 日本 原材料 豚肉(新潟県産越乃黄金豚)、豚脂肪(新潟県産越乃黄金豚)、食塩、砂糖、香辛料、加工でん粉、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 270g/PC(90g×3本/PC)×2パック ※商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 ・ 冷凍でお渡しします。 ・ 必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ・ 賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。