大人気のソシソンセックサヴォワに「ボーフォールチーズ」が仲間入りしました。
『チーズのプリンス』とも言われる、複雑な風味を持つ大変美味しいチーズを練りこんだ贅沢な逸品です。
テイクアウト用商品の在庫がない場合でも調整が可能な場合がございます。
ご希望の商品の在庫がない場合はご相談ください。
昭和25年に創業、数多くの星付き有名フレンチやイタリアン、和食の名店、ステーキハウス、有名ホテルなどにお肉を納めている老舗の食肉問屋です。
プロフェッショナルなユーザー様から長年ご愛顧いただいている食材をそのままに、ご自宅へお届けいたします。
こちらのショップでは、スーパーでは手に入りにくいT&Lボーンステーキ、ラム肉各種、鴨肉、ソシソンセックやパテなどの加工品、黒毛和牛やアンガス牛などを取り扱っております。
プレゼント包装いたします。
ラッピング、熨斗がけなどのご要望がございましたら、ご注文の際にお知らせください。
お近くへお越しのお客様は、店頭でのお渡しも可能です。
「店頭受取」「テイクアウト」と表示のある商品からご注文ください。
テイクアウトをご希望の商品が在庫切れの場合、在庫を調整できる場合もございます。その際はお手数ですがどうぞお問い合わせください。
店舗の所在地はトップページの下部にございます。
※小売スペースを設けておりませんので、ご来店の際には事前のご注文をお願いいたします。
ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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お手頃おつまみセット 極トロレバー・生ハム切り落とし・合鴨スモークのお得なセット
¥1,890
解凍するだけで加熱せずに召し上がれる、美味しくて手軽にお楽しみいただけるおつまみセットです。 「極トロレバー」はレバー好きな方にはたまらない逸品!お口に入れた途端にとろっとろける驚きの美味しさです。国産の新鮮なレバーを低温でしっかりと調理してあるため、安心安全。 化学調味料などを一切使わず、シンプルに味付けしてあります。 「生ハム切り落とし」はハモンセラーノやプロシュートなどと比べると食べやすい、くせのない生ハムです。たっぷり200g入りなので、そのままおつまみとしてはもちろん、パスタやサラダの具材としてもお使いください。 「合鴨スモーク」はお手頃価格ではありますが、ジューシーで鴨の旨味がたっぷり。スライスするだけで召し上がれます。 【極トロレバー】 ■原材料名 鶏レバー(国産)、食塩、砂糖、にんにく、香辛料、(一部に鶏肉を含む) ■内容量 280g ■賞味期限 パッケージに記載(お届けより3カ月以上) ■製造者 ティケイ・エビス株式会社 宮崎県都城市豊満町996-6 〈調理方法〉解凍してお召し上がりください 〈ご注意〉 賞味期限は冷凍・未開封のものです。解凍後は開封・未開封にかかわらず冷蔵庫(5℃以下)に保管し、当日または翌日中にお召し上がりください。 ※空気に触れますと変色しますので、開封後はドリップを切り、サラダ油などを注いで保存してください。 【生ハム切り落とし】 ■ 原材料 豚もも肉(カナダ又はメキシコ)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に豚肉を含む) ■ 原産国 日本 ■ 内容量 200g ■ 賞味期限 パッケージに記載 ■ 保存方法 -18℃以下で保存 ■ 賞味期限は冷凍・未開封のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 【合鴨スモーク】 ■ 原材料 合鴨肉、ぶどう糖、食塩、大豆蛋白、白胡椒/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に大豆を含む) ■ 原産国 中国 ■ 内容量 200g ■ 賞味期限 パッケージに記載 ■ 保存方法 -18℃以下で保存 ■ 賞味期限は冷凍・未開封のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
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T&Lボーンバーベキュー4点セット Tボーンステーキ・Lボーンステーキ・ラムチョップ・シママースガーリックフランク
¥14,280
人気のT&LボーンステーキをBBQでもお楽しみください! 「Tボーンステーキ」「Lボーンステーキ」「ラムチョップ」「シママースガーリックフランク」にスパイスもお付けいたします。 BBQはもちろん、ご家庭でのボリューム満点なお食事にもご活用ください。 各商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 【T&Lボーンステーキ】 原材料 牛肉(アメリカ産) 内容量 約500g/枚 賞味期限 お届け日より3カ月(解凍後は3日) 【ラムチョップ】 原材料 羊肉(NZ産) 内容量 5本入り (約260g) 賞味期限 お届け日より2カ月 【シママースガーリックフランク】 原産国 日本 内容量 450g(90g×5) 原材料 豚肉、香辛料、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K) (一部に豚肉を含む) 賞味期限 商品ラベルに記載(お届け日より1カ月以上) 製造者 浅草ハム株式会社 関東工場 ・ 冷凍でお届けします。 ・ 必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ・ 賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
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家飲みオードブルセット パテドカンパーニュ・ソシソンセック・生ハムのお得なセット
¥3,050
SOLD OUT
家飲みやおうちごはんのお供に。 山形の名工房ガーベルデリカテッセン製の「パテドカンパーニュ」、フランスのドライソーセージ「ソシソンセックサヴォワ」、スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」をお得なセットにしました。 いずれも解凍後は加熱調理などをせずにお召し上がりいただけます。 パテドカンパーニュは「田舎風パテ」という意味で、フランスではとてもポピュラーな、豚肉やレバーを使ったパテです。 解凍して切るだけで、おうちでレストランの味をお楽しみいただけます。 ソシソンセックとはフランス中南部にあるサヴォワ地方で作られた乾燥ソーセージ。 サラミのようですが、一般的なサラミよりも脂身が少なく、肉の美味しさをよりお楽しみいただけます。また熟成期間が長いため、豚肉の旨みがギュッと詰まっています。 薄くスライスしてお召し上がりください。 ハモンセラーノは白豚が原料のスペイン産生ハムをさします。 イタリアのプロシュット・ディ・パルマ、中国の金華ハムとともに世界三大ハムとして知られています。 しっかりとした塩味と肉の味わいやコクを強く感じられる生ハムです。 パスタ、サラダ、サンドイッチなどのお料理にもお使いください。 どれも家飲みのおつまみに最適! 【パテドカンパーニュ】 ■ 原材料 豚肉、豚レバー、食塩、ピスタチオ、洋酒、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ■ 原産国 日本 ■ 内容量 約230~250g 【ソシソンセックサヴォワ ナチュール(プレーン)】 ■ 原産国 フランス ■ 内容量 200g ■ 原材料 豚肉、糖類(乳糖、ブドウ糖(小麦を含む))、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) ■ 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※ラベルの表記は冷蔵保存の場合です。冷凍でお届けする場合は、冷凍時の賞味期限を別途貼付いたします。 【ハモンセラーノ】 ■ 原材料 豚もも肉、食塩 / 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) ■ 原産国 スペイン ■ 内容量 200g ※ラベルの表記は冷蔵保存の場合です。冷凍でお届けする場合は、冷凍時の賞味期限を別途貼付いたします。 ※パッケージが変更になる場合がございますが、中身は変わりません。 賞味期限は各パッケージに記載。 (期限まで2カ月以上のものを発送いたします。) 冷凍便で発送いたします。 到着後は冷凍(-18度以下)で保存してください。 お召し上がりの前に冷蔵庫に移し、解凍してからお召し上がりください。 解凍・開封後はパッケージの賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
