京都・本田食品のオリジナルスパイスです。 今まで一部のお肉にお付けしておりましたが、ご好評につき、スパイスのみでも販売を開始いたしました。 牛肉・豚肉・鶏肉・ラム肉、いろいろなお肉はもちろん、野菜やお魚にもお使いいただける、とても便利なミックススパイスです。 1パック3g入りの使いきりタイプを10パックセットにいたしました。 ■　原材料　　食塩（国内製造）、胡椒、醤油、フライドガーリック、ガーリック、レッドベルペッパー、オニオン粉末、コリアンダー、グリーンベルパッパー、パセリ、オレガノ、マジョラム、バジル、調味料（アミノ酸等）　　（一部に小麦・大豆を含む） ■　内容量　　3g/パック　×　10パック ■　賞味期限　商品に記載 ■　保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■　製造　　　本田食品株式会社

非加熱（生）状態での素材同士を接着することが可能な粉末状の結着剤です。 ステーキ商材の加工、魚の切り身などにご利用頂くことにより、歩留りよく商材を利用しロスを減らすことができます。 接着断面に粉を軽くまぶし、真空パックなどで圧着してください。 １日ほど冷蔵庫にて保管して頂くと、きれいに接着されます。 食品衛生法に規定されたアレルギー特定原材料など（27品目）を配合しておりません。（2017年7月現在） 当商品を使用して加工した商品に関しては、「加工肉」扱いとなります。 また、当商品を使用した食材に関しては十分な加熱を必要とします。 食品衛生責任者等の知見を有した責任者の指導のもと、ご利用をお願いいたします。 商品名 結着剤　フーズボンド　NAK2　（畜産・水産加工用品品質改良剤製剤） 畜肉・魚介類／粉付けタイプ 生(原)産地 日本国内 加工地 日本国内 サイズ 　約1.5kg 賞味期限 　パッケージに記載　到着より30日以上（常温） 原材料 　焼成カリウム 15.0% 　 クエン酸 5%　食品素材（粉末豚血漿たん白、食塩）80% ※使用食品への添加物表示例 「焼成カルシウム、酸味料」または「貝カルシウム。クエン酸」（カルシウムはCaと表記できます。）