「マグレドカナール」とは、フォアグラを採取するために肥育した鴨の胸肉のことです。 そのため、脂肪の割合が多くバランスの良い肉身です。 ローストの他、鴨鍋、鴨南蛮、鴨ロースなどいろいろなお料理にお使いください。 ■　原材料　　鴨肉（ハンガリー産） ■　内容量　　300〜350ｇ ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　お届け日より2ヶ月 ■　賞味期限は冷凍・未開封のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ※入荷状況により、パッケージやメーカーが変更になる場合がございます。ご了承ください。

人気のT&LボーンステーキをBBQでもお楽しみください！ 「Tボーンステーキ」「Lボーンステーキ」「ラムチョップ」「シママースガーリックフランク」にスパイスもお付けいたします。 BBQはもちろん、ご家庭でのボリューム満点なお食事にもご活用ください。 各商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 【T＆Lボーンステーキ】 　　原材料　　牛肉（アメリカ産） 　　内容量　　約500g/枚 　　賞味期限　お届け日より3カ月（解凍後は3日） 【ラムチョップ】 　　原材料　　羊肉（NZ産） 　　内容量　　5本入り　(約260g) 　　賞味期限　お届け日より2カ月 【シママースガーリックフランク】 　　原産国　　日本 　　内容量　　450g（90g×5） 　　原材料　　豚肉、香辛料、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K)　（一部に豚肉を含む） 　　賞味期限　商品ラベルに記載（お届け日より1カ月以上） 　　製造者　　浅草ハム株式会社　関東工場 ・　冷凍でお届けします。 ・　必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ・　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。

イタリア産の仔牛のむきタンです。 ミルクフェッド特有のほんのりと甘みのある、まろやかな味わいが楽しめます。 皮むき済なので、調理も簡単！ 小さめなので縦切りに、また柔らかいので厚めに、と、お好みに合わせてカットしてお召し上がりください。 〈おすすめのカット法と調理法〉 ・タン先…やや硬めのため、薄めのそぎ切りや煮込みがおすすめです。 ・タン下…切り落としてミンチや煮込みに。 ・タン中…薄めにスライスして焼肉に。 ・タン元…厚めにスライスして焼肉に。 ■　原材料　　牛肉（イタリア産） ■　内容量　　550ｇ〜700/本 ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　パッケージに記載（発送から半年以上のものをお届けいたします） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　なるべくお早めにお召し上がりください。 ■　お肉に合うスパイスをお付けいたします。

人気のラム挽肉に少量パックが登場！ オーストラリア産の良質なグラスフェッドラムの肩肉をミンチにしました。 お好みや料理に合わせて、なめらかな普通挽き(挽き目:約4.5mm)と、 肉のゴロゴロとした食感が楽しめる粗挽き(挽き目:約9mm)の2種類からお選びください。 ◎普通挽き…　なめらかな食感の挽肉。キョフテ・ケバブ・餃子などにはこちらがおすすめです。 ◎粗挽き　…　しっかりした食べ応えのある挽肉。カレーやミートソースに使用すると粗挽きならではのお肉の味と食感を楽しめます。 ■　原材料　　羊肉（オーストラリア産） ■　内容量　　250g ■　真空パック・冷凍でお届けします ■　賞味期限　製造日より2ヶ月 ■　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2〜3日でお召し上がりください） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　お肉に合うスパイス付き。

ロースとヒレが一度に楽しめるTボーンステーキが2つ付いている珍しいカットのラムです。 厚さ約2cm。 ナイフとフォークで食べづらいのが難点ではありますが、骨の周りの肉は味わい深くうまみが多いので、ぜひワイルドにかぶりついてください！ とてもやわらかく、風味も豊か。ラムが好きな方はぜひお試しください。 ラムチョップと食べ比べてみるのもおすすめです。 バーベキューにも。 ■　原材料　　羊肉 ■　原産地　　オーストラリア産 ■　内容量　　200g前後 ■　冷凍でお届けします ■　賞味期限　パッケージに記載（お届け日より期限まで２カ月以上の商品をお送りします） ■　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2〜3日でお召し上がりください） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　お肉に合うスパイス付き

ボリューム満点！ 高級ステーキハウスのあの味が、ご家庭でも楽しめます。 焼き方の説明書付きなので、初めて調理する方もご安心ください。 Ｔボーンとは、T型の骨を挟んで、柔らかいテンダーロイン(ヒレ)と、赤身と脂身のバランスが抜群のサーロイン2種類の肉が一度に味わえる部位です。 またＬボーンとは、サーロインに付いた骨がＬ字型に残るようカットしたものです。 しっかりとした肉質で、噛むほどにその旨みがあふれてきます。 ジューシーな赤身肉の美味しさをたっぷりとご堪能ください。 ■　原材料　　牛肉（アメリカ産） ■　内容量　　約５００ｇ/枚　×　２枚　（Ｔボーン１枚、Ｌボーン１枚） ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　お届け日より３カ月（解凍後は３日） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 ■　お肉に合うスパイスと焼き方の説明書をお付けいたします。 ＜アメリカ産アンガス牛の特徴＞ アメリカンビーフでも最高品種といわれるブラックアンガス種。 ルーツはイギリス原産で、正式にはアバディーン・アンガスという品種です。 寒さから体を守るために脂肪を蓄えやすい体質で、且つ、もともと柔らかい肉質であるのに加え、肉質のキメが細かく、脂肪を蓄えやすい体質で脂肪交雑（さし）が入りやすい事から、肉専用種とも言われています。 日本の和牛と異なり脂っこくない赤身の美味しさと脂身のバランスが特徴で、肉のうまみをしっかり感じられる濃厚な味わいのある肉質です。 ※ランクはチョイスグレードとなります。

NZ産グラスフェッドのラムフレンチラック。 フレンチやイタリアンのレストランでも使用されている、上質で大変おいしいラム肉です。 当店で従来販売していたものと比べ、ジューシーな脂身部分がやや厚めに、また肉部分も骨のふちに広範囲についているため、ボリュームがあります。 カットするとラムチョップ８~９本分です。 塊のままオーブンで焼いても大変ジューシーで美味しく召し上がれます。 ※カットの際のご注意点 肉と骨の間に小骨がございます。 カット方法の動画は当店のYouTubeチャンネルからご覧いただけます。 ■　原材料　　羊肉（NZ産） ■　内容量　　640～740g（ラムチョップ８～９本相当） ■　冷凍でお届けします ■　賞味期限　製造日より2ヶ月 ■　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2～3日でお召し上がりください） ■　必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　ハラル認証商品 ■　お肉に合うスパイス付き ※ラム肉を解凍し開封した時、ラム肉特有のにおいがしますが、商品の異常ではありませんのでご安心ください。 肉についたドリップ(血のような液体)をキッチンペーパーなどで拭いてから調理してください。

オーストラリア産のラムフレンチラックです。 臭みがなく、うまみがたっぷりのラム肉は、美味しいだけではありません。 ラムに含まれるL-カルニチンは疲労回復や脂肪燃焼に効果があるといわれています。 鉄分やたんぱく質も豊富な、栄養たっぷりのお肉です。 カットするとラムチョップ８~９本分。 カットしてフライパンやグリルで焼くほか、塊のままオーブンで焼いても大変ジューシーで美味しく召し上がれます。 肉と骨の間に小骨がございます。 カット方法の動画は当店のYouTubeチャンネルからご覧いただけます。 https://www.youtube.com/watch?v=WJMGgWDpC2k ■　原材料　羊肉 ■　原産国　オーストラリア産 ■　内容量　900g前後（ラムチョップ８〜９本相当） ■　冷凍でお届けします ■　賞味期限　製造日より2ヶ月 ■　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2〜3日でお召し上がりください） ■　必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　ハラル認証商品 ■　お肉に合うスパイス付き ※ラム肉を解凍し開封した時、ラム肉特有のにおいがしますが、商品の異常ではありません。 肉についたドリップ(血のような液体)をキッチンペーパーなどで拭いてから調理してください。

「アンガス牛リブロースステーキ」「ラムチョップ」「シママースガーリックフランク」「豚コマ肉」のセットです。 バーベキューにおすすめの商品をセレクトし、お得なセットにしました。ジューシーな味わいと肉の旨みを存分にお楽しみいただけます。 お肉に合うスパイスをお付けします。 BBQはもちろん、ご家庭でのボリューム満点なお食事にもご活用ください。 ※豚コマ肉を含まない3点セットも別途ご用意しております。 【アンガス牛リブロースステーキ】 　　原材料　　牛肉（オーストラリア産） 　　内容量　　250ｇ/枚　×　2枚 　　賞味期限　お届け日より1カ月 【ラムチョップ】 　　原材料　　羊肉（NZ産） 　　内容量　　５本入り　(約260g) 　　賞味期限　お届け日より2カ月 【シママースガーリックフランク】 　　原産国　　日本 　　内容量　　450g（90g×5） 　　原材料　　豚肉、香辛料、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K)　 　　　　　　　（一部に豚肉を含む） 　　賞味期限　商品ラベルに記載（お届け日より1カ月以上） 　　製造者　　浅草ハム株式会社　関東工場 【豚コマ肉】 　　原材料　　豚肉（アメリカ・カナダ・メキシコ産） 　　内容量　　500g 　　賞味期限　お届け日より1ヶ月 ※商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 ・　冷凍でお届けします。 ・　必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ・　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。

「アンガス牛リブロースステーキ」「ラムチョップ」「シママースガーリックフランク」のセットです。 バーベキューにおすすめの商品をセレクトし、お得なセットにしました。ジューシーな味わいと肉の旨みを存分にお楽しみいただけます。 お肉に合うスパイスをお付けします。 BBQはもちろん、ご家庭でのボリューム満点なお食事にもご活用ください。 ※焼きそばやカレーに便利な「豚コマ肉」付きのセットも別途ご用意しております。 【アンガス牛リブロースステーキ】 　　原材料　　牛肉（オーストラリア産） 　　内容量　　250ｇ/枚　×　2枚 　　賞味期限　お届け日より1カ月 【ラムチョップ】 　　原材料　　羊肉（NZ産） 　　内容量　　５本入り　(約260g) 　　賞味期限　お届け日より2カ月 【シママースガーリックフランク】 　　原産国　　日本 　　内容量　　450g（90g×5） 　　原材料　　豚肉、香辛料、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K)　 　　　　　　　（一部に豚肉を含む） 　　賞味期限　商品ラベルに記載（お届け日より1カ月以上） 　　製造者　　浅草ハム株式会社　関東工場 ※商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 ・　冷凍でお届けします。 ・　必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ・　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。

オーストラリア産の良質なグラスフェッドラムの肩肉をミンチにしました。 お好みや料理に合わせて、なめらかな普通挽き(挽き目:約4.5mm)と、 肉のゴロゴロとした食感が楽しめる粗挽き(挽き目:約9mm)の2種類からお選びください。 ◎普通挽き…　なめらかな食感の挽肉。キョフテ・ケバブ・餃子などにはこちらがおすすめです。 ◎粗挽き　…　しっかりした食べ応えのある挽肉。カレーやミートソースに使用すると粗挽きならではのお肉の味と食感を楽しめます。 ■　原材料　　羊肉（オーストラリア産） ■　内容量　　500g ■　真空パック・冷凍でお届けします ■　賞味期限　製造日より2ヶ月 ■　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2〜3日でお召し上がりください） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　お肉に合うスパイス付き。

4等級黒毛和牛のサーロインを贅沢に焼肉用にカットしました。 焼肉屋さんでは「特選」「特上」として出されているようなサーロインです。 とってもやわらかく、上質な脂がとろけるような美味しさ！ 数多くのレストランでもお使いいただいている逸品です。自信を持ってお届けいたします。 老舗肉屋のベテランの目利き仕入れ担当者が全国から選りすぐりの和牛を厳選仕入れ。 ブランド牛にこだわるのではなく、4等級の黒毛和牛だけに絞り肉質にこだわって仕入れています。 4等級の黒毛和牛は霜降りと赤みのバランスが抜群です。 ※産地などを表記した牛のプロフィールをお付けしてお届けいたします。 ■　原材料　　牛肉（サーロイン） ■　原産国　　日本（産地などを表記した用紙をお付けいたします） ■　内容量　　300ｇ ■　冷蔵でお届けします。（冷凍商品と同梱ご希望の場合、冷凍でのお届けになります。） ■　消費期限　製造日より2〜3日（冷凍の場合、1カ月程度） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　なるべくお早めにお召し上がりください。 【当店の冷凍商品を同時にお買い上げのお客様へ】 当商品は冷蔵品ですが、当店内の冷凍商品をご購入の場合、冷凍便にての発送となります。 到着時に冷凍の状態でのお届けとなりますことをご了承ください。 冷蔵状態でのお届けをご希望の場合は、お手数ではございますが、冷凍品と別にご注文くださいますようお願い申しあげます。 また、北海道・九州・沖縄県のお客様はお届けまでに数日かかることがあるため、 品質保持の関係上、冷凍便での発送となります。ご了承ください。 ・ギフト用をご希望の場合、包装してお届けいたします。 　注文の際に備考欄に「ギフト希望」とご記入ください。 　のし紙もお付けできます。ご希望のお客様は備考欄に「のし希望」とご記入の上、表書きのご希望をお知らせください。

ニュージーランド産グラスフェッドラムのラムチョップ５本セットです。 あらかじめカットしてあるので、簡単に調理していただけます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ クセが少なく、ラムを食べるのが初めての方にもおすすめの逸品です。 ステーキ・ロースト・カツレツに。 フレンチ・イタリアンレストランでメインディッシュとして扱われる絶品の高級部位です。 バーベキューにもおすすめ！ ■　原材料　　羊肉（ニュージーランド産） ■　内容量　　５本入り　(約260g) ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　お届け日より２カ月 ■　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2〜3日のうちにお召し上がりください。） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　お肉に合うスパイスをお付けいたします。 ※ラムのにおいについて ラム肉を解凍しパックを開封したとき、ラム肉特有のにおいがします。 これは商品の異常ではありませんのでご安心ください。 お肉についたドリップ(血のような液体)を キッチンペーパーなどで拭いてから調理していただければ風味よく美味しく召し上がれます。

大人気の「ニュージーランド産グラスフェッドラムチョップ5本入り」と「オーストラリア産熟成ラムTボーン2枚」をお得なセットにしました。 バーベキューにもおすすめです。 【ラムチョップ】 ステーキ・ロースト・カツレツに。 フレンチ・イタリアンレストランでメインディッシュとして扱われる絶品の高級部位です。 バーベキューにもおすすめ！ あらかじめカットしてあるので、簡単に調理していただけます。 　　原材料：羊肉（NZ産） 　　内容量：５本入り　(約260g) 【ラムTボーン】 1枚約80g、厚さ2cmのとてもかわいらしいサイズ。 小さい中にラムの美味しさが詰まっていて、一枚でロースとヒレを両方お楽しみいただけます。 　　原材料：羊肉（豪州産） 　　内容量：80g前後×2枚 ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　お届け日より２カ月以上（パッケージに記載） ■　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2〜3日のうちにお召し上がりください。） ■　必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　お肉に合うスパイスをお付けいたします。

ラム好きな方におすすめ！ 大人気の「NZ産グラスフェッドラムチョップ5本入り」「NZ産グラスフェッドラムスペアリブ」「オーストラリア産熟成ラムTボーン2枚」をお得なセットにしました。 【ラムチョップ】 クセが少なく、ラムを食べるのが初めての方にもおすすめの逸品です。 ステーキ・ロースト・カツレツに。 フレンチ・イタリアンレストランでメインディッシュとして扱われる絶品の高級部位です。 バーベキューにもおすすめ！ 　原材料：羊肉（NZ産） 　内容量：5本入(約260g) ※WAKANUIスプリングラムとは異なりますが、こちらのラムも多くのレストラン等でお使いいただいている高品質のものです。 【スペアリブ】 ニュージーランドの大自然の中、牧草を食べてのびのびと育ったグラスフェッドラムのスペアリブです。ラムチョップとはまた違った旨みがつまっています。 ハラル認証食品です。 　原材料：羊肉（NZ産） 　内容量：580g~650ｇ/PC、 2枚入/PC 【Tボーン】 1枚約80g、厚さ2cmのとてもかわいらしいサイズ。 小さい中にラムの美味しさが詰まっていて、一枚でロースとヒレを両方お楽しみいただけます。 　原材料：羊肉（豪州産） 　内容量：80g前後×2枚/PC ※商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　お届け日より２カ月以上（パッケージに記載） ■　開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2～3日のうちにお召し上がりください。） ■　必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　お肉に合うスパイスをお付けいたします。 解凍して開封した際にラム特有のにおいがしますが、商品の異常ではありませんのでご安心ください。

オーストラリア産熟成ラムのTボーン2枚セットです。 1枚約80g、厚さ2cmのとてもかわいらしいサイズ。 小さい中にラムの美味しさが詰まっていて、一枚でロースとヒレを両方お楽しみいただけます。 ■　原材料　　羊肉（オーストラリア産） ■　内容量　　80g前後×2枚 ■　冷凍でお届けします ■　賞味期限　パッケージに記載（お届け日より期限まで２カ月以上の商品をお送りします） ■　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2～3日でお召し上がりください） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　お肉に合うスパイス付き ■　ハラル認証商品です

冷凍庫にあるといろいろ使えて便利な食材を、お得なセットにしました。 レストランのまかないでもお使いいただいている牛コマ・豚コマと、ハム造りの老舗「浅草ハム」謹製のベーコンブロック、そして大変ご好評をいただいているスパイスのセットです。 各商品の詳細は、各ページをご覧ください。 ■　原材料　　 【牛コマ】牛肉（メキシコ産） 【豚コマ】豚肉（北米産） 【ベーコン】豚ばら肉（輸入又は国産（5%未満））、食塩、糖類（水あめ、砂糖）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 【オリジナルスパイス】　食塩（国内製造）、胡椒、醤油、フライドガーリック、ガーリック、レッドベルペッパー、オニオン粉末、コリアンダー、グリーンベルパッパー、パセリ、オレガノ、マジョラム、バジル、調味料（アミノ酸等）　　（一部に小麦・大豆を含む） ■　内容量　　牛・豚コマ、ベーコン各500ｇ、スパイス3g×10PC ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　1ヶ月程度 ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　解凍・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

ニュージーランドの大自然の中、牧草を食べてのびのびと育ったグラスフェッドラムのスペアリブです。 骨の周りの肉が一番おいしいといわれていますが、その美味しさを 思う存分お楽しみいただけるスペアリブ。 骨付きのラムといえばラムチャップがおなじみですが、このスペアリブも おいしさでは負けません！ 豚スペアリブより小ぶりで調理がしやすく、脂身もくどくありません。 バーベキューにも最適。 タレに付け込んだ後塊のままじっくりローストし、 切り分ければジューシーさを堪能できます。 骨ごとに切り分ければ、もっと手軽にお召し上がりいただけます。 焼いてよし、カレーや煮込みでも美味しく召し上がっていただけます。 解凍方法 冷蔵庫に移し、一晩ゆっくり解凍してください。 ■　原材料　　羊肉（ニュージーランド産） ■　内容量　　580-650g/PC、 2枚入/PC ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　お届け日より2ヶ月 ■　賞味期限は冷凍・未開封のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2〜3日のうちにお召し上がりください。） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　ハラル認証食品です。 ■　お肉に合うスパイスをお付けいたします。 ※ラムのにおいについて ラム肉を解凍しパックを開封したとき、ラム肉特有のにおいがします。 これは商品の異常ではありませんのでご安心ください。 お肉についたドリップ(血のような液体)を キッチンペーパーなどで拭いてから調理していただければ風味よく美味しく召し上がれます。 ＜ラムスペアリブにはスジがあります＞ そのままでもお召し上がりいただけますが、スジをひくとよりおいしくお召し上がりいただけます。 スジのひき方は、当店の公式YouTubeチャンネルにてご覧いただけますのでご参照ください。

ニュージーランドの大自然の中、無農薬の牧草のみを食べて育った健康的な仔羊の肉です。 ラムシャンク(骨付きスネ肉）は煮込みに最適な部位。 ロースやモモ肉とは異なる食感をお楽しみいただけます。 ■　原材料　　羊肉（ニュージーランド産） ■　内容量　　650〜800g/PC　 2本入/PC ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　製造日より約3ヶ月 ■　賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。（解凍後は2〜3日のうちにお召し上がりください。） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　ハラル認証商品です。 ※ラムのにおいについて ラム肉を解凍しパックを開封したとき、ラム肉特有のにおいがします。 これは商品の異常ではありませんのでご安心ください。 お肉についたドリップ(血のような液体)をキッチンペーパーなどで拭いてから調理していただければ風味よく美味しく召し上がれます。

当店で取り扱っている馬刺しは、すべて鮮度の良い、一番おいしい状態のまま瞬間真空冷凍。 鮮度抜群の馬刺しのおいしさをしっかり閉じ込めてあります。 氷水の入ったボールなどに、未開封のままおよそ10分ほど浸けて下さい。 肉の表面が柔らかくなるのが取り出しの目安です。 全解凍でなくお肉の芯を少し残した状態になるため、スライスするときに切りやすくなります。 馬刺しは醤油におろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。 ■　原材料　　馬肉 ■　原産国　　カナダ・アルゼンチン・メキシコ ■　内容量　　約140〜160g ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　パッケージに記載 ■　保存方法　冷凍庫で保存してください。 ■　解凍・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

骨4本　肉厚で食べ応えがあります。 ■　原材料　　豚肉（メキシコ産など）　 ■　内容量　　600〜700ｇ ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　お届け日より２カ月 ■　保存方法　冷凍庫で保存してください。 ■　解凍・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ■　加熱調理をしてお召し上がりください。

たっぷり入った普段づかいのお得な豚バラスライスです。 1枚の厚さは約2mmです。 ■　原材料　　豚肉（ブラジル産） ■　内容量　　500g ■　冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　パッケージに記載（お届け日より約1年） ■　保存方法　冷凍庫で保存してください。 ■　解凍・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。

味・価格ともにバランスの取れた牛コマをご用意しました。 有名フレンチ・イタリアンレストランのまかない用としてもご利用いただいている牛コマです。 カレー、肉じゃが、肉野菜炒め、牛丼など、いろいろなお料理に使っていただけます。 ■　原材料　　牛肉（メキシコ産） ■　内容量　　500ｇ ■　冷蔵でお届けします。（冷凍商品と同時にご購入の場合、冷凍でのお届けとなります。） ■　賞味期限　製造日より2～3日（冷凍の場合1ヶ月程度） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。

味・価格ともにバランスの取れた豚コマをご用意しました。 たっぷり500ｇ。 有名フレンチ・イタリアンのまかない用としてご利用いただいている豚コマです。 カレーに、肉じゃがに、炒め物にと、様々なお料理にご活用ください。 ■　原材料　　豚肉（アメリカ・カナダ・メキシコ産） ■　内容量　　500g ■　冷蔵でお届けします。（冷凍商品と同時にご購入の場合、冷凍でのお届けとなります。） ■　賞味期限　製造日より2～3日（冷凍の場合、1ヶ月程度） ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　なるべくお早めにお召し上がりください。