ソシソンセックはフランス中南部のサヴォワ地方で作られた乾燥ソーセージ。 熟成期間が長く、豚肉の旨みがギュッと詰まっています。 ブリア=サヴァランがチーズのプリンスと称賛したボーフォールチーズ(1968年AOC認定)を練りこんだリッチなソシソンセックです。 ボーフォールチーズはハーブや花、フルーツやナッツと表現される複雑な風味を持つとされており、このソシソンもボーフォールの風味と相まって奥深い味わいが楽しめます。 薄くスライスしてお召し上がりください。 《お召し上がり方》ケーシングには豚腸が使用されており、表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。ハーブ、白カビ、ケーシングともお召し上がりいただけますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がり下さい。 原産国　フランス 内容量　200g 原材料　豚肉、ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、糖類（乳糖、ブドウ糖（小麦を含む））、食塩、香辛料／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 賞味期限　別途商品ラベルに記載　※ラベルの表記は冷蔵保存の場合です。冷凍でお届けする場合は、冷凍時の賞味期限を別途貼付いたします。 保存方法　冷凍でお届けの場合は冷凍庫、冷蔵でお届けの場合は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。 【当店の冷凍商品を同時にお買い上げのお客様へ】 当商品は冷蔵品ですが、当店内の冷凍商品をご購入の場合、冷凍便にての発送となります。 到着時に冷凍の状態でのお届けとなりますことをご了承ください。 冷蔵状態でのお届けをご希望の場合は、お手数ではございますが、冷凍品と別にご注文くださいますようお願い申しあげます。

ソシソンセックとはフランス中南部のサヴォワ地方で作られた乾燥ソーセージです。 サラミのようですが、サラミより肉感が強く脂が少なめです。熟成期間が長いため、豚肉の旨みがギュッと詰まっています。 サヴォワ地方で好まれているローズマリー、タイム、バジル、マジョラムを使用した爽やかな味わいです。 薄くスライスしてお召し上がりください。 《お召し上がり方》ケーシングには豚腸が使用されており、表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。ハーブ、白カビ、ケーシングともお召し上がりいただけますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がり下さい。 原産国　フランス 内容量　200g 原材料　豚肉、糖類（乳糖、ブドウ糖（小麦を含む））、食塩、コーンスターチ、ローズマリー、タイム、バジル、マジョラム、にんにく、白こしょう、ナツメグ／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 賞味期限　別途商品ラベルに記載　※ラベルの表記は冷蔵保存の場合です。冷凍でお届けする場合は、冷凍時の賞味期限を別途貼付いたします。 保存方法　冷凍でお届けの場合は冷凍庫、冷蔵でお届けの場合は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。 【当店の冷凍商品を同時にお買い上げのお客様へ】 当商品は冷蔵品ですが、当店内の冷凍商品をご購入の場合、冷凍便にての発送となります。 到着時に冷凍の状態でのお届けとなりますことをご了承ください。 冷蔵状態でのお届けをご希望の場合は、お手数ではございますが、冷凍品と別にご注文くださいますようお願い申しあげます。

ソシソンセックとはフランス中南部にあるサヴォワ地方で作られた乾燥ソーセージ。 熟成期間が長く、豚肉の旨みがギュッと詰まっています。 薄くスライスしてお召し上がりください。 ワインとの相性抜群です！ 《お召し上がり方法》ケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。白カビ、ケーシングともお召し上がりいただけますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がり下さい。 原産国　フランス 内容量　200g 原材料　豚肉、糖類（乳糖、ブドウ糖（小麦を含む））、食塩、香辛料／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 賞味期限　別途商品ラベルに記載　 ※ラベルの表記は冷蔵保存の場合です。冷凍でお届けする場合は、冷凍時の賞味期限を別途貼付いたします。 保存方法　冷凍でお届けの場合は冷凍庫、冷蔵でお届けの場合は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 ※解凍・開封後は、なるべく早くお召し上がりください。 【当店の冷凍商品を同時にお買い上げのお客様へ】 当商品は冷蔵品ですが、当店内の冷凍商品をご購入の場合、冷凍便にての発送となります。 到着時に冷凍の状態でのお届けとなりますことをご了承ください。 冷蔵状態でのお届けをご希望の場合は、お手数ではございますが、冷凍品と別にご注文くださいますようお願い申しあげます。

「ハモンセラーノ」は白豚が原料のスペイン産生ハムをです。 イタリアのプロシュット・ディ・パルマ、中国の金華ハムとともに世界三大ハムとして知られています。 家飲みのおつまみに最適！ そのままはもちろん、パスタ、サラダ、サンドイッチなどのお料理にも幅広くお使いいただけます。 ハモンセラーノは豚の後ろ脚の皮の一部をはぎ取ってから塩漬けにし、その後乾燥・熟成します。 一方、イタリアの生ハム「プロシュート」は皮付きのまま塩漬けにするため、 ハモンセラーノのほうがしっかりとした塩味が付いてます。 やや硬く、肉の味わいやコクを強く感じられるのがハモンセラーノ、 しっとりとした食感と適度な塩味を楽しめるのがプロシュート。 お好みに合わせてお楽しみください。 ■　原材料　　豚もも肉、食塩 ／ 発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ■　原産国　　スペイン ■　内容量　　200g ■　冷蔵商品です。冷蔵商品のみご注文の場合は冷蔵で、冷凍商品と同梱の場合は冷凍でお届けします。 ■　賞味期限　お届け日より2カ月以上の商品をお届けいたします。 ■　開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※　商品表面に白い斑点が発生する場合がございますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、品質には問題ありません。 ※この商品は冷蔵品です。冷蔵商品のみをお買上げの場合は冷蔵便でお送りいたしますが、冷凍商品と同梱の場合は冷凍でのお届けとなります。 冷蔵状態での賞味期限がパッケージに記載されておりますが、冷凍でのお届けの場合は冷凍時の賞味期限シールを貼付いたします。