【店頭受取】平田牧場　金華豚　肩ロース　150ｇ切り身×２枚　ポークソテー・とんかつなどに

山形県の平田牧場で生産されている貴重な金華豚。
これまでの豚肉の常識を覆す繊細な肉質・上品な甘みが特長の高級ブランド豚です。

金華豚は中国浙江省金華地区原産の世界でも希少な最高品種。
世界三大ハムの一つに数えられる高級中華食材「金華ハム」の原料として知られています。

飼料には遺伝子組み換えが一切含まれておらず、ポストハーベストフリーの穀物を厳選。さらに、飼料にはお米も配合されており、栄養満点です。
豚舎は開放型豚舎で、ストレスを与えることなく、のびのびと育てられています。
繊細で上質な肉質はもちろん、通常の豚肉の脂身よりもイノシン酸・オレイン酸が多いため、脂身までも美味！
その美味しい脂身も味わっていただきたいため、必要以上に脂身を削らずにお渡しいたします。

上質で美味しい金華豚の肩ロースを、使いやすい150gの切り身にしました。
ボークソテーやトンテキ、とんかつなどに。また、カットして様々なお料理にお使いください。

■　原材料　　豚肉（肩ロース）
■　原産地　　山形県　平田牧場産
■　内容量　　150ｇ×2枚
■　冷凍
■　賞味期限　１か月
■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。
■　解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。