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オーストラリア産 アンガス牛リブロース 1枚250g ステーキに!お肉に合うスパイス付き バーベキューにも
¥1,980 税込
※この商品は、最短で7月4日(木)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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オーストラリア産アンガス牛のリブロースを1枚250gにカットしました。
ステーキに最高!やわらかく、程よい脂の加減がとてもおいしい赤身肉です。
ロンググレインフェッドという、オーストラリアでも最高クラスの肥育方法で育てたアンガス牛です。
大麦を中心として、トウモロコシや小麦などを混ぜた穀物主体の餌を200日以上もの長期にわたり給餌し肥育することで、やわらかく、深い味わいの牛肉になります。
「リブロース」とは背側の肩ロースとサーロインの間の部分の肉で、きめ細やかな肉質で味わい深く、霜降りになりやすいといわれています。
サーロインよりもよく動かす部位なので、赤身と脂質のバランスが絶妙です。
とてもやわらかく、しっかりした肉の旨みも感じられます。
和牛のサーロインステーキはちょっと重たい。という方は、ぜひこちらをお試しください!
※枚数でご注文ください。
冷蔵品ですが、同時に冷凍品をご注文場合は冷凍でのお届けとなります。
■ 原材料 牛肉(オーストラリア産)
■ 内容量 約250g/枚
■ 冷蔵でお届けします。(冷凍商品を同時にご注文の場合、冷凍でのお届けになります。)
■ 消費期限 製造日より2~3日(冷凍の場合、1カ月程度)
■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。
■ なるべくお早めにお召し上がりください。
■ お肉に合うスパイスをお付けいたします。
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