2020/11/06 15:11
こんにちは。店長渡邉です。
今回はラムチョップのお話。
美味しいラムチョップが食べられるお店が増えてきましたね。
しかし、なかなかいいお値段なので、気の向くまま何本も食べるわけにもいかず…。
個人的な話で申し訳ないのですが、我が家の息子たちも小さい時からラムチョップが大好きで、1人で一度に5~6本は食べるかと。
ちょっと外では食べさせられません。
当店で販売しているラムチョップは2種類あります。
1つは前回ご紹介したラムフレンチラックをご家庭でカットしていただき、ラムチョップにしていただくもの、もう1つはカット済み5本セットのものです。
塊のラムを召し上がる前にカットしていただく方が美味しいかもしれませんが、カット済みのラムチョップも、手軽さも含め、自信を持っておすすめする逸品となっております!
焼き方は、フライパンでも魚焼きグリルでも焼き肉プレートでも炭火でも、何でも大丈夫。
塩コショウを振り焼くだけで、レストランのようなおいしいラムチョップが食べられます。
ウェルダンよりほんのりピンク色くらいの焼き加減がおすすめです。
ラムに含まれる「L -カルニチン」は脂肪を燃焼させる効果があることで有名ですし、他にも鉄分などのミネラルも豊富!
さらに身体をあたためる効果もあるそうなので、美味しいだけでなく、身体にも嬉しい食材です。
おうちなら、手も口もべたべたになっても大丈夫!おもいっきり骨にかぶりついてください。