12月に入り、なんとなくバタバタと慌ただしくなってきました。

さて、クリスマスも近くなってきましたが、今年は大勢でのパーティーや忘年会も難しく、おうちでのクリスマスディナーを楽しまれる予定の方も多いのではないでしょうか？

クリスマスディナーといえば鶏の丸焼き。美味しいし、見た目も豪勢で楽しい気持ちになりますよね！

でも少人数では食べきれないし…そんなときに、この「うずらの丸焼き」はいかがですか。

うずら自体がとても小さな鳥なので、丸といってもおひとりでも食べ切れてしまうくらいのかわいいサイズ。

オーブンで焼く時間も220℃で20分ほどなので、思い立ったその日に、気軽に調理していただけるのではないでしょうか。

おひとりで1羽分。ジューシーなモモ、しっとりヘルシーなムネ、パリッと焼けた皮、その他さまざまな部位を一度にお楽しみいただけます。

解凍後、中にピラフを詰め込み、全体にオリーブオイルとお付けするオリジナルスパイスを塗り、セロリやニンジン、玉ねぎなどの香味野菜を敷いた天板に乗せて220℃に予熱したオーブンで20分程度。

私自身もうずらの丸焼きの調理は初でしたが、小さいので調理もしやすく、美味しくできました。

（映える盛り付けが下手なので、ちょっと情けない感じの丸焼き写真になってしまいましたが、みなさまはぜひクリスマスらしい素敵な感じにアレンジしてみてください。お写真、お待ちしております！）

細い骨が多いので、小さなお子さまは食べづらいかもしれません。ご注意ください。

フランス・ヴァンデ産のおいしいうずらは１パック２羽入り。

先ほどより販売開始いたしました！どうぞお試しください。