2024/07/12 10:38
こんにちは。
年々暑さに弱くなってきた店長渡邉です。早くもバテておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
少し前に「シママース ガーリックフランク」の販売を始めました。
とても有名な沖縄の塩「シママース」。この美味しい塩を使用した、にんにくの風味が効いたパンチのある美味しさは、ビールのお供やバーベキューにピッタリです。
お値段はちょっと高めですが、１本９０gが５本入っているので、ご満足いただけるかと思います。
この他にも数種類のソーセージ類を販売していますが、簡単に紹介させていただきます。
「久松商店オリジナルソーセージ」 1本約80g
累計15万本以上を売り上げている、弊社一押しのソーセージ。
多くのレストランやカフェで使っていただいております。ホットドッグやキッシュに使ってくださるお店も！
国産の良質な豚肉を使用し、最小限の添加物のみを使用しています。
にんにくが効いてとってもジューシーな、サルシッチャタイプの生ソーセージです。
粗挽き肉を使用しているので、ゴロゴロとした肉の食感を楽しめます。
プロのお客様に販売していた商品ですが、ご家庭でも味わっていただきたく、ネットショップでも販売しております。
リピート率高し！
「越乃黄金豚粗挽きフランク」 1本約90g
歴史と権威ある世界最大のドイツの食品品質競技会「DLG(ドイツ農業振興協会)国際品質競技会」で銀賞を受賞した商品です。
上記のものと比べると、とてもシンプルなフランクで、お子様から大人の方まで楽しんでいただけます。
シンプルだからこそわかる素材の違い！
甘みのある良質な脂と、ビタミン豊富でやわらかくコクのある赤身が特徴の「越乃黄金豚」を100％使用して作られています。
全国でも有数なコシヒカリの産地である新潟 岩船・胎内地域の豊かな自然の中で、豚づくりの名人（有）高橋農産が一頭ずつ丹精込めて育てられた美味しい豚肉で作られたフランクが美味しくないわけがありません。
フランスの庶民的なシャルキュトリとして愛されている粗挽きの生ソーセージ。
トントロにあたる部位を多く使用しているため、とってもジューシー。肉汁たっぷりです！
生ソーセージなので、必ず過熱をしていただく必要があります。
ソフトな触り心地なので、解凍後は皮が破れないように丁寧に取り出してください。
ぜひ粒マスタードとバケットとご一緒に。
そして上の４商品とは全く異なる味・食感ですが、一応ソーセージの仲間ということで
フランス中南部にあるサヴォワ地方で作られているドライソーセージで、サラミのようなものです。
加熱の必要もなく、スライスすれば召し上がれます。
フランクやソーセージと言うとビールに合うイメージですが、こちらはワインなどにもぴったり。
熟成期間が長く、旨味がぎゅーっと詰まっていて美味しいです！
プレーンの他、さわやかな香りがうれしい「ハーブ」、ボーフォールチーズを贅沢に練り込んだ「ボーフォールチーズ」もございます。
暑いと食事の支度も面倒になりますが、当ショップの美味しいソーセージを冷凍庫にストックしていただき、お食事に活用していただけたら嬉しいです。
